Cucina tipica cinese
Tipicamente latino americano è il piatto unico che comprende verdure contorni, riso e tipo di carne scelta. Tantissime sono le combinazioni. Qui alcuni suggerimenti, ma possiamo servirti quello che credi o partendo da un cibo principale ti proponiamo Noi cosa è ottimale a corollario.
Quello che vedi è pollo alla Cordon Blue con congrì ( riso e fagioli neri ). Sotto Agnello con patate al forno, Hello con riso congrì
Il Jianbing
Il Jianbing è una delle specialità più originali e rappresentative del menù di Only Chicken. Si tratta di una crêpe tradizionale del nord della Cina, spesso consumata come cibo da strada, ma proposta qui in una versione moderna e personalizzabile. La base, sottile e fragrante, viene preparata al momento e farcita con carne, insalata fresca e salse, ma il vero punto di forza è la possibilità di scegliere tra ben sette varianti, ognuna con ingredienti e sapori diversi.
Il Jianbing rappresenta l’equilibrio perfetto tra croccantezza e morbidezza, tra sapori intensi e freschezza degli elementi vegetali. È un piatto completo, ricco e ideale per chi cerca qualcosa di nuovo e autentico.
Ali e Cosce di Pollo Fritte
Tra le proposte più amate di Only Chicken ci sono senza dubbio le ali e le cosce di pollo fritte, un vero omaggio allo street food asiatico. Fragranti, croccanti fuori e succose all’interno, queste specialità sono preparate secondo una ricetta originale e servite con una selezione di ben 24 salse diverse, ideate e preparate direttamente dallo chef. Le opzioni spaziano da salse dolci e speziate a quelle piccanti o agrodolci, offrendo infinite combinazioni di gusto.
Che si scelga una marinatura classica alla soia o una salsa al peperoncino, ogni morso è un’esplosione di sapori. Ideali da condividere o da gustare come piatto principale, le fritture di pollo sono il cuore dell’identità del locale.
Riso, Spaghetti e Noodles Saltati alla Piastra
Per gli amanti dei primi piatti in stile orientale, Only Chicken propone una ricca varietà di riso, spaghetti e noodles saltati alla piastra, preparati al momento con ingredienti freschi e condimenti tipici della cucina cinese. Ogni piatto è personalizzabile con verdure, carne o pesce, e arricchito da spezie e salse che ne esaltano il gusto.
Il salto alla piastra conferisce a questi piatti una leggera croccantezza e un sapore affumicato molto caratteristico. Perfetti sia come piatto unico che come accompagnamento, rappresentano una scelta versatile e sempre soddisfacente per chi vuole assaporare la vera essenza del wok asiatico.
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